无花果又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品，又是一种中药材。
《本草纲目》载：“无花果性味甘平，无毒，主开胃，止泻痢，治五痔、咽喉痛。”无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。
无花果是一种天然的保健美食。它含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。
又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
未成熟果实的浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌作用，可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生。
朋友们，你们爱吃无花果吗?