高尿酸血症是引起痛风的主要危险因素，而碱化尿液是促进尿酸排泄，治疗高尿酸血症的措施之一。尿液PH值越高，尿酸的溶解度越大，有报道当PH=7时，其溶解度可达1540mg。可碱化尿液的方法主要有两种：食物和药物。
通过药物碱化尿液
临床上常用的碱化尿液药物主要有碳酸氢钠，俗称“小苏打”。因其碱性较弱，对人体消化道刺激小，同时在体内经肾小球滤过而经尿液排出体外，故可用于碱化尿液。但其口服使用一般不宜超过7天，否则容易导致代谢性碱中毒以及钠负荷过高引起水肿。
通过食物碱化尿液
大部分蔬菜、水果、豆类和奶制品都属于碱性食品，可碱化尿液。常见的有菠菜、红薯、西瓜、萝卜、香蕉、梨、苹果、胡萝卜、草莓、莴苣、柿子、南瓜、马铃薯、菜豆、黄瓜、莲藕、洋葱、大豆、腐竹、豆皮、牛奶等，可适当搭配食用。
除了碱化尿液，痛风患者降尿酸过程中更要注意这4点
1.尿酸不宜下降过快
尿酸下降过快容易造成原本已形成的痛风石溶解，诱发痛风急性发作。故降尿酸治疗应遵循循序渐进、缓慢下降的原则，切勿操之过急。
2.尿酸不宜下降过低
尿酸并不是越低越好。事实上，尿酸是一种天然的抗氧化剂，可清除人体中高达60%的自由基，同时一定浓度的尿酸对神经保护有一定的作用。有研究显示，低血尿酸与帕金森病及阿尔茨海默病的发病有一定的关系。正常的血尿酸水平为120-380μmol/L，所以血尿酸控制在正常范围内即可，不必追求过度下降。
3.注意多饮水
碱化尿液促进尿酸排泄的同时，需要保持一定的尿量才能使尿酸顺利排出，同时可防止尿酸盐结石的形成。故痛风患者应注意多饮水，保证每日>2000ml的尿量。
4.注意饮食调节
饮食调节是痛风治疗的基本。患者低嘌呤饮食同时应控制总热量，限制脂肪摄入量。每日摄入脂肪总量以50g为宜，且少吃动物脂肪。戒烟、限酒，少饮咖啡、浓茶及碳酸饮料。可多食用上述蔬菜水果，补充足够的维生素C及B族维生素。