三伏天是一年中最热的时候，喝三豆汤不但能消暑解毒，而且能强身健体，冬病夏治。但是对三豆汤，了解的人并不多，其实三豆汤是将绿豆、赤小豆、黑豆三种原料一起煮制而成，一般在三伏天饮用，是一种解暑消暑的中药制剂。
但是绿豆是寒性的东西，经常四肢冰凉，腰腿无力的人不适宜食用，这类人群大多脾胃虚弱，再吃绿豆会加重症状。
配料：绿豆30克，黑豆30克，赤小豆30克，冰糖适量