在病发前具备一定的隐秘性，非常容易被忽略，错过最好的医治机会，实际上掌握食管癌有关的病症，能够在病发初期立即去医院检查诊断，而且积极主动的相互配合医师开展医治，除开能够降低食管癌对人体的损害以外，还能早发现早医治。
一、食道癌症状
1.初期
病症常不显著，但在咽下又粗又硬食材时可能有不一样水平的不适感觉得，包含吞咽食材梗噎感，胸骨后灼烧样、扎针样或伸展磨擦样疼痛。食材根据迟缓，并有停滞不前感或不适感。梗噎停滞不前感常根据咽下水时减轻消退。病症时轻时重，进度迟缓。
2.中后期
食管癌典型性的病症为特发性吞咽艰难，起先难喉干的食材，进而是半流食，最终水和唾沫也不可以吞咽。常吐粘液样痰，为咽下的唾沫和食道的分必物。病人慢慢削瘦、脱水、乏力。持续胸口痛或背疼表明为末期病症，癌已侵害食道外组织。当癌瘤梗塞所造成的发炎水肿临时消散，或一部分癌瘤掉下来后，梗塞病症可临时缓解，常误以为病情好转。
若癌瘤侵害喉返神经，可出現喉咙沙哑;若被压迫颈中枢神经节，可造成Horner综合症;若入侵支气管、支气管炎，可产生食道、支气管或支气管炎瘘，出現咽下水或食材时强烈呛咳，并产生呼吸道感染。最终出現恶病质情况。若有肝、脑等内脏器官迁移，可出現黄疸、腹腔积水、昏迷等情况。
二、引起食道癌的发病原因
1、有机化学发病原因
亚硝酸。这类化合物以及前体遍布很广，可在身体、外产生，致癌物质强。在多发区的饮食、饮用水、泡菜、乃至患者的唾沫中，测亚硝酸钠成分均远较低发区为高。
2、潜在性发病原因
细菌。在一些多发区的谷物中、食道癌患者的上消化道中或摘除的食道癌标本采集上，均能分离出来出多种多样细菌，在其中一些细菌有致癌物质功效。一些细菌能促进亚硝酸以及前体的产生，更推动癌瘤的产生。
3、欠缺一些营养元素
钼、铁、锌、氟、硒等在谷物、蔬菜水果、饮用水中成分稍低。
4、缺乏维生素
欠缺维生素D、维生素b22、维他命C及其动物蛋白的、新鲜水果、新鲜水果摄取不够，是食道癌多发区的一个相互特性。