现代人们生活节奏越来越快,一次性餐具也就成为了人们的普遍选择。但是大家知道吗?一根筷子这么用竟会闹出大事!日常生活的哪些用筷子方式会让你得病呢?一次性餐具又是怎么样损害我们的身体健康呢?大家和小编一起来看看吧。
一次性筷子你了解多少
一次性筷子的制作流程
一次性筷子的材质一般有竹子和木头两种,竹子在被砍伐之后切割成一定的长度,做成筷子的形状。
由于竹子的本身是绿色,生产者要把绿色变为浅黄色或者白色,这个过程需要化学处理。
一般开始会用亚硫酸盐浸泡,如果颜色还不够白,会继续用硫磺熏蒸。
硫磺加热后会升华为二氧化硫,二氧化硫气体会氧化筷子本身竹子的绿色或者黑色霉斑等,这就是我们常见的一次性筷子。
一次性筷子存在哪些危害
制作过程中用硫磺熏蒸是一个必须的过程,国家相关规定中允许使用食品硫磺熏,不能使用工业硫磺熏蒸。
工业硫磺中含有汞铬等重金属,对我们身体的神经系统、血液系统、骨骼有影响,对我们的呼吸道、胃黏膜有刺激作用,严重会导致中毒。
筷子在制作过程中看起来会粗糙、无光泽,生产厂家会用石蜡进一步搅拌、抛光提高光泽度。
石蜡遇热、遇油易溶解,其含有的致癌物多环芳烃,严重会导致胃癌。
由于筷子的本身有水分,不法生产厂家为追求效率选用滑石粉吸附水分,这样不仅快而且干净,过量滑石粉会导致胆结石、胃结石等危险。
如何选用一次性筷子
首先要看有无包装,很多饭店老板都会一次购买大量的一次性筷子,到处乱放乱堆,容易造成细菌超标,所以没有包装的裸露一次性筷子不要使用。
其次有包装的要看包装的信息,如生产厂家、生产地址、参照的标准、生产日期、保质期等一定要齐全。
木头制作的一次性筷子相比竹子材质的不用经过熏蒸的过程,但是缺点是易发霉,所以一定要看有无保质期。
用什么筷子最健康
1、最佳选择---竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
2、次选----本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3、最不建议大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。
因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4、别图便宜,扔掉----塑料筷子
塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。
但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?