老鸭笋尖汤的制作方法

秋天，天气寒冷，人体充足的动能来耐寒，因此食用溫暖的滋补汤是个非常好挑选。教你制做老鸭笋尖汤的制：

原材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞子少量。

作法：将老鸭除内脏器官后清洗，除去鸭脖子、鸭尾及肥油，切片用清水冲洗20分钟，将水控干。笋尖用小水泡软后清洗，去头去尾取中区切条。将全部原材料一同放进煲内，加冷水1500-2000ml，火灾煲滚转文火慢煲4钟头上下，出锅放盐调料。

作用：此汤可增强体质、清除胃肠。汤品行寒，非常合适身体有热、容易上火的人食用，可具有促进消化和缓解便秘等功效。

网编提示：脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不适合服用本汤，你要爱惜自身人体，加上厚实衣服裤子。