元气益胃汤的功效和营养价值

用材：

猪小肚1个，肉猪排骨200克，参须15克，胡椒粉25克。

作法：

将猪小肚用盐洗干净，猪排骨清洗切粗块。所有用材放进煲内，添加适量冷水，先用猛火煲至水滚，改成慢火煲3钟头即成。

作用：

养胃补气血，健脾益气，生阳去湿气。