健脾开胃-杨梅手剥笋做法

杨梅酒手剥笋归属于家常菜菜谱，关键原材料是手剥笋；加工工艺是煮，制做简易；假如你按此流程制做了！

1、杨梅酒放进水里略煮。

2、放进白糖。

3、放进手剥笋，沸腾后煮10分钟就可以。

4、将煮好的手剥笋加一点苹果醋，放进碗中泡四十分钟后放进电冰箱，随吃随拿，芳香爽口。

温馨提醒：

新鮮杨梅酒服用前应先加食盐水侵泡。

特色美食作用：

杨梅酒有生津解渴、健脾养胃之作用，多食不但免伤肠胃，且有祛毒祛寒之作用。

特色美食忌讳：

　　１、阴虚血热、火太旺或有牙齿疾病者禁吃；

　　２、糖尿病患者禁吃杨梅酒；

　　３、杨梅酒忌与生葱同食。