推荐几款两岁宝宝健脾开胃的食谱

      针对小宝宝的饮食营养，应该是新手妈妈更为关注的。多元化的饭食再加好的，合适小宝宝的婴儿配方奶粉便是最有营养成分的，就能出示小宝宝所需要的全部营养成分了。针对正餐饭食能够 与成年人同吃的，一日三餐，但一定要记牢饭食要软、烂、碎。婴儿奶粉得话能够 早中晚各一次，每一次250Ml上下就可以了。下边养生食谱网编为新手妈妈们强烈推荐几种小宝宝的健脾开胃菜谱。

一、西汁虾丸

原材料：净草鱼类300克，生鸡蛋1只，辣椒25克，淮山药25克，葱生姜水，特制油、盐、蕃茄酱、白砂糖、鸡精少量、芡粉适当。

作法：

1、将净鱼类清洗，做成茸状，添加适量姜蒜汁液、少量盐、鸡精拌和，随后再添加生鸡蛋、木薯淀粉，翻拌上力后，备用；辣椒、淮山药均切丁。

2、取一个干净的炒菜锅，放进适度的水，将鱼茸手挤成肉丸子状放进水锅中，待所有做了后，将炒菜锅置放灶具，烧至虾丸完善，捞起来备用。

3、将锅清洗后放进少量油。烧开后，放进适当蕃茄酱爆锅出辣椒油，加少量滋补汤，放进少量盐和白砂糖；煮沸后，放进辣椒、淮山药丁、略烧滚一下，再放进虾丸，待煮沸后淀粉勾芡，淋少量热锅冷油就可以。

营养成分秘密：鱼类营养丰富，很适合1岁半的小宝宝消化和吸收。假如把虾丸制成蕃茄沙司口感，则更会使小宝宝食欲大好。

二、鲜牛奶鱼丁

原材料：净青鱼类150克，鸡蛋清1只特制油、盐、糖、鸡精各少量，葱姜水、牛乳及芡粉适当。

作法：

将净鱼类清洗做成鱼茸后，放进适当葱姜水、盐、鸡精、鸡蛋清及芡粉，随后搅拌均匀。上力后，放进盆里上笼煮熟，使之成鱼糕，取下再切切丁状，备用。

2、将炒菜锅，放进少量特制油，煮熟后将油倒入；这时候再往锅内加少量冷水及牛乳，煮沸后加少量盐，白砂糖，随后放进鱼丁，煮沸后用水淀粉勾芡，淋少量熟特制油就可以装盆。

营养成分秘密：将鱼类做成鱼糕后烹调成的荤肴，即能够 免去低龄化小宝宝非常容易被鸡骨头哽喉的风险，又非常容易使营养元素充足消化和吸收。并且，此菜式奶香味十足，且鱼丁细嫩、颜色白洁，十分吸引住小宝宝，因而是1岁半以上小宝宝的理想化菜式。

三、五彩卷

用材：鱼类25克，生鸡蛋25克，马铃薯25克，萝卜50克，红萝卜5克，黄豆芽5克，葱末10克，吉士粉10克，油5克。

制作方法：先把马铃薯煮开削皮搅烂，鱼类剁烂再加葱、吉士粉、食盐翻拌，随后把生鸡蛋去壳搅拌煎出阴囊预留；煎时少加点油，不必煎焦，维持蛋色，把阴囊贴锅的一面往上放置；铺平肉沫、翻卷、煮熟，随后切一片打上料汁；把红萝卜、萝卜、黄豆芽切割成丝、灶火炒过后刮平在盘子上，放上已切完的鸡蛋卷便出。

营养成分特性：这道鱼肴的特性是不但带有很丰富多彩的动能，蛋白和人体脂肪，还含有维他命C。此值等于2岁小宝宝24小时需要量的一半。在其中的铁成分也很丰富多彩，这二种营养元素的相互配合针对防止小孩产生缺铁性贫血是十分有利的。


四、小白兔吃萝卜

用材：猪瘦肉35g，鱼类20g，米糊和豆腐皮各5g，西兰花100g，萝卜5g、红萝卜5g。

制作方法：先把猪瘦肉剁烂加葱段、吉士粉，油、盐等翻拌做馅，随后用开水烫熟，米糊合好，擀成圆片；把拌好的饺子馅放到皮正中间，折起来成扇型，把眼前顶尖一部分用拇指挤扁后再用剪子裁成两小块，往上揉成兔耳杂；镶二粒红萝卜作双眼便出小白兔，用炒锅蒸10分钟。

将豆腐皮、西兰花和去骨的鱼肉焯熟，焯时放盐和一点点油。用这三样原材料作埋下伏笔，再摆上小白兔。小白兔的前边可放萝卜和胡萝卜丝，导致小白兔吃萝卜的诗意。

营养成分特性：这类形象栩栩如生的菜式非常容易吸引住小宝宝的留意，更非常值得赞叹的是它含有的动能、铁制、维生素D和维他命C非常丰富多彩，假如做为小宝宝的主食是十分理想化的。


五、鸡蛋汤鱼

用材：一两鱼泥，生鸡蛋1个，水豆腐100克、糖、葱末、姜片适当。

制作方法：将鱼煮熟刮取一两鱼泥（留意去除小刺），用姜片、生抽、糖和少量食用油翻拌；生鸡蛋去壳搅拌；用适度的水和盐把水豆腐煮开，随后添加煨好的鱼泥，待熟时撒鸡蛋汤葱末，煮开便出。

营养成分特性：以2岁儿童为例子，这一份菜中带有168卡的动能，在其中60%来源于鱼类独有的不饱和脂肪，这一动能值等于小宝宝24小时需要的1/6。它含有的蛋白也比较丰富，大概可占24小时所需动能1/3。而钙和磷这二种原素不但成分丰富多彩，并且占比适当，能够 考虑24小时需要的近一半。