帮助孕妇开胃食谱 鸡肉冬菇麦米粥的
鸡脯肉平菇麦小米粥
用材:
长粒香米1/4背,鸡脯肉(切碎及调料)60克,有机化学五谷米1/4杯,平菇(浸软及剁碎)2只,干扇贝(浸软)2件,忌廉粟米1/3罐,开水2.3升,胡萝卜(切
碎)1/4个,葱(剁碎)适当,盐适量。
作法:
1、将长粒香米,有机化学五谷米、海蛎子及水放进煲中,用中温火煮,直到烂熟。
2、添加平菇粒及粟米,再煮越20分钟。
3、放进已剁碎的鸡脯肉及胡萝卜粒,拌和直到鸡脯肉烂熟,添加盐调料。
4、把粥盛在碗中,放进葱调料,就可以服用。
小提示:
此粥美味可口,特别适合孕妇健脾开胃服用。鸡脯肉平菇麦小米粥营养丰富,特别适合怀孕1-3月的孕妈妈服用。
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