助宝宝茁壮成长食谱 莲子百合红豆粥

      莲子百合红豆黑米粥营养成分极高,赤小豆熬粥食之,有健脾养胃、利水液的功效。凡脾虚不运、肝腹水撑胀、小便不畅、黄疸、泻痢者,皆可食之。紅豆含丰厚的蛋白、微元素,有益于小宝宝提高机体的免疫功能,提升小宝宝抗病性工作能力,助小宝宝健康成长。


莲子百合红豆黑米粥


      用材:

  小米20克,红小豆30克,百合花10克,莲籽20克,老冰糖适度的水适当

  作法:

  1、紅豆自来水清洗,侵泡三十分钟。

  2、莲籽、百合花自来水清洗,侵泡三十分钟。

  3、稻米清洗,侵泡预留。

  4、石锅里加适当冷水,中火烤开,锅中放进莲籽、百合花、紅豆,文火煮20分钟上下。

  5、放进稻米,再煮10分钟,放进老冰糖于锅中,用汤勺拌和粥出稠,就可以。

  小提示:

  1、红小豆带有较多的皂角甙,可刺激性肠胃。

  2、红小豆有较多的膳食纤维素,蛋白中磷酸氢钙成分较高。

  3、红小豆是含有叶酸的食物。



展开全部内容