醪糟药膳安神解乏

　　江米酒养生药膳安神助眠缓解疲劳，江米酒是以煮熟的檽米或是稻米为关键原材料，经添加发酵剂发醇而成的一种食品，口味与众不同，老老少少四季两相宜。

　　据剖析，醪槽中除开含有碳水化合物化合物外，也有多种多样碳水化合物、人体脂肪、维他命、钙、磷、铁和柠檬酸等身体不能缺乏的成份。江米酒原汁中带有小量的酒精成分，其酒精浓度约为2%—3%中间。一般状况下，成年人每日食用150～200克比较适合。

　　醪糟的吃法一般 有三种：一是甜醪槽，便是在烧开的江米酒中添加适量的白砂糖;二是生鸡蛋醪槽，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用烧开的甜醪槽冲进，使生鸡蛋成幕后花絮状;三是香桂江米酒，在甜江米酒烧开时添加桂花树等香辛料，使香甜更琅厚。

　　醪槽也有醒神及消除疲惫的作用。尤其是人过中老年之后，不论是体力活或者用脑，历经一天的辛勤，睡前喝一碗热醪槽，不仅能消除疲劳，并且睡得更甜。病后初愈，体质虚弱、贫血、大手术治疗手术恢复期的患者，常饮点江米酒可起輔助医治功效。

　　如今就给大伙儿详细介绍2款江米酒养生药膳：

　　江米酒百合花红枣桂圆汤

　　原材料：醪槽150克，百合花25克，红枣10个，干桂圆15个。

　　制作方法：百合花、红枣、干桂圆清洗预留。锅内放水适当，将百合花、红枣、干桂圆放进锅内用火煮开后，再把江米酒倒进锅内，烧开后就可以服用。本产品具备健脾健脾养胃、宁心安神及软化血管的功效。适用漫性疲惫、失眠多梦、慢性胃炎、体质虚弱、冠心病及高血脂的患者。

　　醪糟鸡蛋红枣老红糖汤

　　原材料：醪槽150克，生鸡蛋1个，红枣lO个，老红糖25克。

　　制作方法：生鸡蛋去壳搅拌均匀，红枣清洗。锅内放水适当，先放进红枣，文火烤开，放进生鸡蛋、江米酒及老红糖，烧开后就可以服用，本产品适用孕妇、贫血、结核病人及体质虚弱者。

　　江米酒不仅口感美味，并且营养成分许多 。但并不适合于每一个人，如身患肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不适合喝江米酒，因乙醇对肝脏有立即刺激效果，不然对病况不好。期待文中对你有一定的协助!