茶树菇的营养价值

茶树菇的营养成分，我们针对茶树菇的姓名较为生疏，可是针对钟爱吃食用菌的小伙伴们茶树菇并不生疏，它是一种高蛋白食物、低热量、零污染的一种天然的健康养生食品，不但有健康养生的功效也有健康保健的功效。它的味儿鲜脆爽可口。

茶树菇具备三大作用。

第一，营养成分作用，能出示蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物，维他命，矿质元素以及他生理学活性物质。据國家食品产品质量检验管理中心测量，每100克干片中含蛋白14.2克，远超肉类食品，蔬菜水果，新鲜水果。并带有身体需要的18种碳水化合物，特别是在身体不可以生成的8种碳水化合物成分非常高。在其中对少年儿童发肓和智商具备推动作用的磷酸氢钙和精氨酸占总产量的9.4%。还带有防癌含糖量，10多种多样矿物，营养元素和丰富多彩的维他命。

第二，爱好作用，茶树菇色，香。味颇佳味儿独具一格，生鲜脆爽可口，盖肥柄嫩，美味可口。干片具备奶油饼干的浓香气。芳香浓厚，烹炒褒汤，意犹未尽。是家中，酒店酒席接待客人的上等上品。备受顾客亲睐。

第三，生理学功能，有健康保健药用价值作用，食后能参加身体的新陈代谢，保持，调整或改进身体自然环境的均衡。茶树菇性温，辛温，无毒性，有清热解毒，舒肝，明目地作用，能够 补肾壮阳，有利排尿，渗湿，健脾胃，治腹泻，民俗常见于医治腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头昏，腹痛，呕吐等症。还具备降血压，延缓衰老和防癌的独特作用。因而被民俗称之为“神菇”。

茶树菇的营养成分，权威专家表述说，茶树菇的营养成分是十分高的，它带有身体8种必须氨基酸，也有丰富多彩的营养元素，中医学伤说茶树菇也有抗癌防癌的独特作用。