夏季多喝排骨海带汤
炎热夏天人体水分外流迅速,除开要立即补水保湿外,还应当多喝粥,夏天喝粥有注重,不可以喝太过油腻感、太过滋补养生的汤,不然非常容易造成容易上火,那合适夏天喝的滋补汤有什么呢?今日网编给大伙儿强烈推荐的是——猪排骨海带丝汤,下列是具体方法详细介绍,一起来瞧瞧吧。
排骨海带汤的原材料:
主要材料:猪大骨(大排)500克,
辅材:海带丝(鲜)300克,
调味品:米酒10克,小葱10克,姜10克,盐4克,鸡精3克,味精3克,白糖4克,芝麻油10克。
排骨海带汤的作法:
1.猪排骨剁碎3公分长的段;
2.海带丝切棱形片;
3.猪排骨入开水锅中略焯捞起来;
4.锅内加酸菜鱼火锅、米酒、姜蒜片、味精,放入猪排骨,用中火烤开;
5.下入海带、食盐、白砂糖,用文火炖至猪排骨软烂;
6.随后加鸡精、芝麻油,起锅装汤碗即成。
温馨提醒:排骨海带汤作法简易,美味可口,营养成分比较丰富,建议大伙儿生活起居多多的服用。
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