老年人应当如何服用蜂蜜

纯蜂蜜是非常好的健康保健食品，非常合适老人服用，的确老年人服食纯蜂蜜，对人体有很多好处;但是，服用纯蜂蜜需要留意的便是，纯蜂蜜的吃法，一般纯蜂蜜大家都是加水喝;那老年人小伙伴们服用纯蜂蜜，是不是也是应用此方法呢?下边就一起来了解一下吧。

服食方式

新鮮完善的纯蜂蜜可立即服食，也可将其配置咸溶液，由于溶液比蜂蜜更加容易被消化吸收。可是一定不能用沸水冲或是高溫蒸制纯蜂蜜，这是由于温度过过高受到破坏纯蜂蜜中的营养元素，乃至会造成令人不愉快的怪味。因而，纯蜂蜜最好用40℃上下的温水(最大不必超出65℃)或凉白开水稀释液后食用。

一切正常状况下，纯蜂蜜是以“生”服主导，即新鮮纯蜂蜜无须加温就可服食，那样能够保留纯蜂蜜中的营养元素不至于毁坏，有益于灵活运用。假如纯蜂蜜出現发醇状况务必加温杀菌时，应选用隔水加热法，即放到锅中蒸，蜜温达60℃～65℃时维持15～30分钟，酵母就可以被杀掉。此外，60℃蜜温不容易造成维他命和酶等活性物质降解，能合理地维持纯蜂蜜的营养元素。

服食時间

老话有“朝盐晚蜜”的叫法，指晚上睡前喝一杯蜂蜜柠檬水，能够安神助眠益智类、提高睡眠质量。因而，针对一般人而言，夜里喝蜂蜜是最好是的挑选。针对胃酸过多或是肥厚性胃病的人而言，最好是在餐前一个半小时服食，它可以抑制胃酸的代谢，降低冒粘膜的刺激性;而针对胃液欠缺或是萎缩性胃炎的病人而言，应当服食冷蜜水后马上进餐。

温馨提醒：科学研究的食用纯蜂蜜，对身体益处多多，期待生活起居中，大家都能有效应用纯蜂蜜充分发挥营养健康及诊疗的作用。