老人适当吃零食有助于身体健康

 

 
近期依据英国国家健康与营养成分调研的数据信息显示信息,65岁以上的老年人适度吃点健康零食,反而有利于补充动能和营养成分。
 
营养学家得出了吃零食的标准:适度、适合。
        1、适度:早上9-10点、中午3-4点、夜里8-9点。
 
  2、适合:挑选有营养成分,但发热量不太高的食材,以新鲜水果、牛乳、豆桨及小量的做点面点主导。有时候也可适当挑选干果,如花生仁、葵瓜子、南瓜子、榛子仁、核桃仁等。
  老年人的人性化零食单
 
  1、睡眠质量不好者:可在临睡前喝一杯湿热牛乳,或吃二颗核桃仁,在其中的钙、镁元素促进睡眠。
  2、记忆力下降者:吃一些含营养元素和不饱和脂肪较多的干果(核桃仁、榛子仁、甜杏仁、葵瓜子、花生仁等),益脑益智类。
 
  3、糖尿病人:应取血糖值转化成指数值低的食材,如低脂牛奶、全麦吐司、乌冬面、黑米粥、丝瓜、番茄等。
  4、高血压病人:能够 在二餐中间吃一些含钾高的新鲜水果,如橘子、苹果、香蕉苹果、哈蜜瓜,或豆桨、地瓜、煮土豆等零食,既能够 补充发热量又可以调整血压,可以说一举两得。
 
  5、动脉硬化病人:能够 常吃一些含有维他命C和抗氧剂的食材,如红枣、弥猴桃、红心柚、蓝莓干等,以提升血管延展性。
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