琵琶大虾

或许您对琵笆大龙虾并不生疏，乃至还会继续常常服用，可是您并不知道，琵笆大龙虾但是满汉全席中的一道大菜!随网编一起学习下正规方法，随后享有一下自身生产制造的：“皇宫工资待遇”吧!

食物：

虾 9只、生鸡蛋 1枚、面包糠适当、盐 1汤匙(5g)、小麦面粉 适当、油 500ml

作法：

1. 虾清洗，削皮留尾，挑去除虾线，从正中间割开成扇型抹小量盐。

2. 解决好的虾用鸡蛋清侵泡。

3. 用鸡蛋黄和面粉调为糊，虾裹糊后蘸面包糠。油加温至8成热时，放进虾炸至橙黄色就可以。

营养成分：

生鸡蛋 - 1、蛋白：生鸡蛋含丰富多彩的优质蛋白，每100克生鸡蛋含12.7克蛋白，二只生鸡蛋含有的蛋白大概等于150克鱼或猪瘦肉的蛋白。

虾仁 - 鲜虾蛋白、优质蛋白质丰富多彩，健脾开胃补肾壮阳。

小提示：

吃的情况下加生抽白箩卜末，更强味。

特点：

样子讨人喜欢，表面美味香酥，里衬嫩爽极其。巧做生产制造只只像琵笆一样的大龙虾，摆放在白盘里，冲着它坐个半天，再一口一口仔细品着，真有滋味无穷无尽千般味道啊。

琵笆大龙虾的作法您学好了没有?您还了解满汉全席中的什么菜，或是您想先学习培训哪道菜的做法，来和我们聊一聊，共享一下感受吧!