秋季养颜药膳——竹荪排骨汤
秋天来了,气侯也是愈来愈干躁了,大家的皮肤非常容易少水,总会出現口干舌燥唇燥、脸部绷紧褪皮等“秋燥”病症,中医学觉得应取用一些美容养颜润肺的食材食之。今日给大伙儿详细介绍一款秋天美容养颜养生药膳——竹荪排骨汤。
竹荪排骨汤
原材料:猪排骨300克,瑶柱3个,平菇5朵,毛笋1根,竹荪约10根,海蛎子约10粒,盐1/2汤匙
作法:
1、先将竹荪用热小水泡发,以凉水清洗干净;
2、生姜切成片,葱断开;
3、猪排骨冷水入锅,用沸水焯过,捞起来清洗干净置一边预留;
4、将石锅里放冷水,放猪排骨、少量米酒,葱和姜,火灾烧开后转文火煲一个半小时;
5、放进竹荪再煲30分钟。加盐和白胡椒粉调料,最终撒香莱末就可以。
作用:补气血滋阴,止咳润肺,清热祛湿,提升机体的免疫力抗病性工作能力。保护肝脏,降低腹腔人体脂肪的囤积,有别名“排油”的功效,进而造成降血压、降低血脂和减肥瘦身的实际效果。
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