产后调理多喝鲫鱼汤
今日给大伙儿详细介绍一道产妇食谱——清炖鲫鱼汤,草鱼是大家生活起居中常常服用的淡水鱼之一,带有很多的蛋白、人体脂肪和多种营养元素,可以健脾利湿、提高胃口、推动血液循环系统,还能够清除妊娠水肿,因此特别适合刚刚生小宝宝的孕妇服用。
清炖鲫鱼的原材料:
主要材料:草鱼200克
辅材:平菇(鲜)50克,毛笋50克
调味品:小葱5克,姜5克,盐2克,白胡椒粉1克,动物油(提练)15克,鸡精1克
清炖鲫鱼的做法:
1.草鱼去鳞、内脏器官后清洗;平菇、毛笋切条。
2.锅内放猪板油,烧开后,放姜、鱼,略煎,添加冷水煮沸,放平菇、毛笋、葱,用火灾烧开后改文火,炖至汤白,加食盐、鸡精调料就可以。
温馨提醒:清炖鲫鱼的做法比较简单,只需依照以上流程,做出去的肯定是难能可贵的美味可口。
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