益智补脑食谱 韭黄炒鸡蛋

　　韭菜和生鸡蛋全是日常生活的普遍食物，也是十分营养成分的健康养生食物，常常服用对身体有很多益处，而将二者配搭也是一道非常好的益智类健脑菜谱，下边就一起来看一下韭黄炒鸡蛋是怎么做的吧。

　　韭黄炒鸡蛋的原材料：

　　主要材料：生鸡蛋150克,韭菜150克

　　调味品：食用油50克,盐3克,白糖5克

　　韭黄炒鸡蛋的作法：

　　1. 将蛋打进碗内，加盐少量打撒，入锅煎出薄阴囊，切条;

　　2. 将韭菜清洗，切长段;

　　3. 食用油入锅烧开后，倒进韭菜炒几下，添加阴囊，边炒边放盐、糖调料，炒好上碟。

　　温馨提醒：韭黄炒鸡蛋的作法非常简易，但它的美味可口实际效果是不容置疑的，肯定非常值得大伙儿一尝也非常值得大伙儿一学。