特殊的美味 鱼腥草炒鸡蛋

　　为何鱼腥草根炒蛋是一道独特的美味可口呢?实际上，这关键是由于鱼腥草根的味儿很独特，鱼腥草根经常会出现在南方地区的家庭餐桌，但在北方地区很多人接纳不上其味儿，因此一直害怕试着，但今日网编要告知大伙儿，鱼腥草根炒蛋确实很好吃，并且具备清热解毒、祛毒、补阴、明目地作用。

　　鱼腥草根炒蛋的原材料：

　　主要材料：生鸡蛋300克

　　辅材：鱼腥草根15克

　　调味品：盐2克,鸡精1克,小葱5克,食用油15克

　　鱼腥草根炒鸡蛋的做法：

　　1. 鱼腥草根择去脏物，冷水清洗，用刀割成段儿，备用;

　　2. 葱清洗切割成葱段;

　　3. 生鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方位搅拌;

　　4. 炒菜锅清洗干净，放置火上，放进食用油，烧开;

　　5. 资金投入葱段煸香，放进鱼腥草根爆锅两下，倒进生鸡蛋一起爆锅至成坨;

　　6. 加适当冷水、少量食盐，炒至生鸡蛋熟而进味，添加鸡精，就可以供服用。

　　温馨提醒：鱼腥草根炒蛋尽管很独特，但它的美味可口、营养成分，肯定是其他菜式没法匹敌的，因此建议喜爱特色美食的盆友胆大试着。