简单的美味——家常豆腐


  家常豆腐从姓名来看,大伙儿也应当了解它是一道家常小炒,的确家庭餐桌上面经常会出现它的影子,家常豆腐不但美味可口与众不同,其营养成分也是极其丰富,因而把握生活中豆腐的做法很有必要哦!


  家常豆腐的原材料:

  板水豆腐2块,胡萝卜60克是,干香菇3朵,黑木耳35克是,生猪肉80克是,葱1支,蒜仁2瓣,沙拉油适当,生抽2一茶匙,白糖1小勺,酒酿1小勺,水200c.c.,黑胡椒粉少量,酒酿少量,黑胡椒粉少量,绿豆淀粉少量


  生活中豆腐的做法:

  1.板水豆腐切三角形,入锅中煎至双面金黄色。

  2.生猪肉清洗切成片;干香菇泡茶;胡萝卜削皮切成片;黑木耳切成片后与胡萝卜各自入开水汆烫;葱切条;蒜仁切成片。

  3.将做法2的猪肉片添加腌制料抓匀腌5分鐘。

  4.取锅烧热沙拉油,进行爆香做法2的葱段和大蒜,放进做法3的猪肉片炒出香味,添加全部调味品,待烧开后,再放进做法1的板水豆腐和做法2的剩下别的原材料焖煮3分鐘就可以。


  温馨提醒:家常豆腐是一道简易的美味可口,十分非常值得大伙儿学习培训,自然作法尽管非常简单,但是要搞好它,也得费一番时间哦!

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