奶油蘑菇汤原来也可以自己做
喝过还想喝的奶油蘑菇汤实际上自身就可以做,也许很多人感觉这家常小菜非常复杂,但事实上并不是这样,恰好奶油蘑菇汤的作法比较简单,假如你不敢相信,那麼就赶快看来一下吧。
奶油蘑菇汤的原材料:
无盐黄油50克,切成片平菇150克,切成片波多贝罗菌类100克(如沒有,可以用新鮮的深褐色大蘑菇),小洋葱2个,剁碎,小麦面粉2汤勺,老母鸡汤400ml,浓鲜奶油125ml,脱脂牛奶125ml,盐和黑胡椒粉适当,桂皮粉1搓(可选)
奶油蘑菇汤的作法:
1.中文火加热炒菜锅,随后放无盐黄油下来,待彻底溶化的情况下,把菌类和小洋葱装进去里边快炒,炒大概5分鐘上下,或直至她们变松。添加小麦面粉,炒匀,最终添加老母鸡汤,烧开,约5分鐘,或直至汤冒泡泡变稠。
2.随后添加鲜奶油和牛乳,用盐和黑胡椒粉调料。再撒一点点桂皮粉调料,加温但无须煮沸。趁热吃。
温馨提醒:看了奶油蘑菇汤的作法以后,大伙儿应当早已拥有掌握,但是再简易的菜式,还要用心做才行哦!
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