营养美食 干贝蒸蛋

　　干贝蒸蛋是大伙儿一致觉得的健康美食，干贝蒸蛋不但美味可口，且营养成分极其丰富多彩，特别适合老年人与儿童服用，假如也有不容易做这家常小菜的盆友，赶快来学作一下吧。

　　干贝蒸蛋的原材料：

　　蛋2颗，柴鱼大骨汤300cc，生瑶柱6颗

　　瑶柱蒸蛋的做法：

　　1.取一蒸碗，蛋打进柴鱼大骨汤内，搅拌均匀再倒进过滤网中细心过虑储备用。

　　2.将瑶柱汆烫至熟后切成片(倘若干瑶柱则须先泡酒酿煮熟拨絮状)预留。

　　3.将做法2的瑶柱片添加做法1的蒸碗中一起拌和至匀。

　　4.取一炒锅，炒锅水烧开，放进做法3的蒸碗盖上盖子以火灾蒸约2分鐘，再转低火续蒸约12分鐘至熟就可以。

　　温馨提醒：瑶柱蒸蛋的做法流程十分简易，但是要搞好这家常小菜也不是一件非常容易的事儿，因此大伙儿奋斗吧。