强筋骨吃什么_黄精鳝片怎么做好吃
巴戟天鳝片的制做原材料:
主要材料:巴戟天10克,泥鳅600克
辅材:青笋150克
调味品:姜10克,米酒30克,木薯淀粉(扁豆)20克,盐5克,白糖6克,鸡精2克,白胡椒粉3克,芝麻油10克,食用油75克
教您巴戟天鳝片如何做,怎样做巴戟天鳝片才美味
1.巴戟天用温开水清洗,剁碎细蓉;
2.泥鳅,屠宰清洗,片成片状;
3.姜片清洗,剁碎生姜沫;
4.青笋剥削皮,切成片;
5.将巴戟天蓉、盐、鸡精、白胡椒粉、白砂糖、米酒、淀粉和面粉、骨头汤调为汁。
6.净锅置火上,加点油烧至七成热,下泥鳅片油爆;
7.迅速滑散,随后下生姜沫、青笋片炒两下;
8.倒进调准的汁水淀粉勾芡,浇上芝麻油摆盘。
巴戟天鳝片的制做秘诀:
本产品需骨头汤适当。
作用:
补亏虚,强筋壮骨,可使皮肤光洁、肌肉丰腴。
小帖士-食物相克:
巴戟天:巴戟天忌酸、冷食材。
泥鳅:泥鳅不适合于羊肉、狗血剧情、冬瓜、西兰花、大枣同食。
展开全部内容