煮牛奶的技巧

牛乳是目前很滋补养生很营养成分的健康饮品，牛乳现如今也是老少咸宜，有着诸多的粉絲。可是煮牛奶方式不善会造成 营养元素毁坏。今日网编就来详细介绍煮牛奶的方法。

牛乳消毒杀菌的溫度规定并不高，70℃时要3分鐘，60℃时要6分鐘就可以。假如烧开，溫度做到100℃，牛乳中的乳清蛋白焦化厂，而太妃糖可引起癌症。烧开后牛乳中的