酸奶千万不要加热

在冬天由于我们人体早已一种防冻的情况了，因而在食用奶制品的情况下便会常常惦记着去加温，可是一些奶制品是不可以加温喝的，例如酸牛奶。下边请听权威专家为我们详尽解說。

许多材料上都说酸牛奶不可以加温喝，怕加温后酸牛奶中最有使用价值的乳酸菌饮料被杀掉，并且口感和口味都是改变，其营养成分和健康保健作用也会减少。但若只把酸奶加热到微温，酸牛奶中的乳酸菌饮料就不容易被杀掉，反倒会提升乳酸菌饮料的特异性，其独有的养生保健的功效会更大。

你能把酸牛奶连袋或杯放进45℃上下的温开水中迟缓升温，伴随着升温摇晃，觉得其柔和了，就可以食用了，这相比在寒性的冬季喝一杯冰冷的酸牛奶令人舒适许多。

来看，酸牛奶好吃，但要想喝的身心健康喝的营养成分，還是有一定大学问的。读过我们上边的提醒，想来您能够享有酸牛奶带来您的美味可口感受了。