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天天吃鸡蛋的好处和坏处

2025-01-28 13:40:3920880人阅读

问题描述:(男 ,29岁)天天吃鸡蛋的好处和坏处

医生回答(1)

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

食用鸡蛋的好处有以下两点:1、鸡蛋富含优质蛋白质,可促进生长发育,增强免疫力;2、鸡蛋蛋黄中富含卵磷脂,具有保护心血管的作用。食用鸡蛋有以下危害:鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇,食用过多鸡蛋会导致胆固醇摄入过多,所以每天食用12个鸡蛋是推荐的,对于患有高胆固醇血症的人来说,需要控制胆固醇摄入量,可以选择只食用鸡蛋蛋白。
2025-01-28

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