痛风食物嘌呤表

痛风患者饮食以低嘌呤食物为主，可多吃白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、花椰菜、番茄、适当食用蛋类、奶制品等，保证摄取足够的维生素、膳食纤维、蛋白质等。主要食物有白米、小米、面食等，要限制碳水化合物的摄入。对高尿酸血症患者来说，食物中嘌呤的摄取必须得到控制，包括海鲜，蘑菇，啤酒，牛羊肉，家禽，豆制品等。