女人爱吃大蒜一般有消炎杀菌和提高免疫力的作用，也能有效的预防高血脂的生成。适量的吃大蒜有抗衰老抗疲劳的作用，能够有效的防止免疫力下降，也能有效的防止脱发，吃大蒜还可以降低血脂，有效的防止脑出血、心脏病的发生，但是不要大量的吃大蒜，吃的过多会刺激胃肠道疾病，引起消化功能紊乱。