14岁女孩长高一般可以通过饮食的方法调整饮食上，尽量多吃一些优质蛋白或者是高钙的食物，这样能够及时补充体内所需的营养物质，也能够达到促进体质生长发育的效果。另外还需要多参加一些有氧运动，能够达到促进机体新陈代谢的效果，也能够达到促进骨骼生长发育的作用。平时还需要多注意休息，保证充足的睡眠。