一口气喝一瓶水的危害可能会引起胃肠黏膜受到刺激，容易伴有恶心或者胃部胀痛的症状，也有出现吐酸水的可能性。同时不排除有出现水中毒的可能性，比如出现较严重的头晕或者头痛。喝水量的多少不同以及个人的体质不同，所以产生的影响程度有偏差，如果喝水以后有严重的不适症状，要及时采取针对性的治疗。