山楂干泡水可能禁忌的人群比较多，对于一些胃炎慢性胃溃疡的患者是不可以使用的，因为山楂具有相对刺激性，可能会导致胃酸分泌过。山楂干泡水喝具有健脾益胃的作用，可以有效的促进消化，同时还可以改善消化不良等多种症状，含有丰富的维生素对身体的消化是有好处，但是要控制量。