桑叶可以炒着吃吗

桑叶通常可以炒着吃，但是在炒之前需要用开水焯一下，然后再过凉水，能够增加口感。桑叶通常属于一种中药材，药用价值是相对比较高的能够起到发散风热的作用，有助于缓解咽喉肿痛，而且也能够去除肺热，改善咳嗽咳痰。可以用来泡水喝，也可以在炖汤的时候加入一些，效果一般都会比较好。