维生素b12过期了还能吃吗

维生素B12过期后，其质量和有效性可能会受到影响。虽然过期的维生素B12可能仍然含有一定量的活性成分，但是随着时间的推移，其稳定性和生物利用度可能会降低。此外，过期的维生素B12可能更容易受到污染和氧化，这可能会影响其安全性和营养价值。因此，为了确保获得最佳效果和避免潜在的健康风险，建议不要使用过期的维生素B12。如果维生素B12已经过期，最好将其丢弃，并购买新的维生素B12补充剂。同时，购买维生素B12时，应注意查看生产日期和保质期，确保购买到新鲜、有效的产品。