毛桃仁能吃吗

毛桃仁，即桃核中的果仁，是可以食用的。毛桃仁含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，具有较高的营养价值。在中医中，毛桃仁还被认为具有润肺、止咳、润肠等功效。然而，毛桃仁在食用前需要经过一定的处理，因为其表面有一层毛茸茸的外皮，直接食用可能会引起不适。通常，人们会将毛桃仁煮熟或炒熟，以去除外皮，使其口感更佳。此外，毛桃仁还可以用来制作糕点、糖果等食品。总之，毛桃仁是一种美味且有益健康的食材，适量食用对身体有益。