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吃烧烤能喝啤酒吗

2024-08-08 17:45:102448人阅读

问题描述:(男 ,35岁)吃烧烤能喝啤酒吗

医生回答(1)

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

吃烧烤时喝啤酒是一种非常受欢迎的搭配,但这种搭配并非适合所有人。首先,烧烤食物在烹饪过程中可能会产生一些致癌物质,而啤酒中的酒精可能会加速这些物质的吸收,从而增加患癌症的风险。其次,烧烤食物通常较为油腻,而啤酒中的碳酸气体可能会增加胃部的负担,导致消化不良。此外,酒精还会影响肝脏的解毒功能,加重肝脏的负担。然而,适量饮用啤酒可以帮助消化,放松心情,增加社交乐趣。因此,如果你的身体状况允许,适量饮用啤酒是可以的,但要注意不要过量。
2024-08-08

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