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藤三七可以吃吗
2024-08-08 20:53:24
1368人阅读
问题描述:(女 ,38岁)藤三七可以吃吗
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
藤三七是一种多年生草本植物,原产于东南亚地区。藤三七的嫩叶和嫩茎可以食用,具有一定的营养价值。它们富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有一定的保健作用。然而,藤三七在食用前需要经过适当的处理,以去除其中的苦味和可能存在的草酸。此外,藤三七还具有一定的药用价值,具有清热解毒、消肿止痛等功效。但是,由于藤三七具有一定的药用性质,建议在食用前咨询专业医生或营养师,以确保安全和健康。总的来说,藤三七是可以食用的,但需要注意适量和正确的食用方法。
2024-08-08
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