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山梨酸钾苯甲酸钠对人的危害

2024-08-08 15:23:202465人阅读

问题描述:(男 ,27岁)山梨酸钾苯甲酸钠对人的危害

医生回答(1)

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

山梨酸钾和苯甲酸钠是两种常见的食品添加剂,它们在适量使用时对人体健康没有明显危害。然而,过量摄入这些添加剂可能会对人体健康产生不良影响。长期大量摄入山梨酸钾可能导致胃肠道不适、腹泻等症状,而苯甲酸钠可能对肝脏和肾脏造成负担。此外,苯甲酸钠还可能与人体内的某些物质发生反应,产生有害物质。因此,建议在购买食品时注意查看成分表,尽量选择不含或少含这些添加剂的产品。同时,保持均衡的饮食和良好的生活习惯,有助于维护身体健康。
2024-08-08

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