罗汉果含糖吗

罗汉果是一种常见的中药材和天然甜味剂，它具有很高的药用价值和保健作用。罗汉果本身不含糖，但它含有一种名为罗汉果苷的物质，这种物质在人体内可以转化为葡萄糖，从而产生甜味。罗汉果苷的甜度是蔗糖的300倍左右，但热量却只有蔗糖的1/300，因此罗汉果被认为是一种低热量、低糖的甜味剂。罗汉果还具有清热解毒、润肺止咳、降血糖等功效，适合糖尿病患者和需要控制糖分摄入的人群食用。然而，虽然罗汉果不含糖，但过量食用仍然可能导致血糖升高，因此建议适量食用。