猴头菇补阴还是补阳

猴头菇是一种珍贵的食用菌，具有很高的营养价值和药用价值。在中医理论中，猴头菇被认为具有补阴的功效。猴头菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等营养成分，对于滋阴润燥、养胃生津、安神益智等方面有很好的作用。它可以帮助改善阴虚引起的症状，如口干舌燥、失眠多梦、头晕耳鸣等。此外，猴头菇还具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等作用。然而，猴头菇并不具有明显的补阳作用，对于阳虚症状的改善效果有限。因此，在中医食疗中，猴头菇主要被用于补阴，而非补阳。