7大食物最伤肝别再吃

七大伤肝食物主要包括：1.高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，过多摄入会导致脂肪肝。2.高盐食物，如腌制品、咸菜等，长期食用可能加重肝脏负担。3.高糖食物，如糖果、甜饮料等，过多摄入易导致肥胖，增加肝脏负担。4.酒精，长期大量饮酒会损害肝脏，导致肝硬化。5.霉变食物，如霉变谷物、花生等，含有黄曲霉毒素，对肝脏有害。6.含有添加剂的食品，如某些加工食品，添加剂可能对肝脏造成损害。7.高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，过多摄入可能加重肝脏负担。为了保护肝脏健康，应尽量避免这些食物，保持均衡饮食。