草药熬糊了还能吃吗

草药熬糊了是否能吃，需要根据具体情况来判断。首先，如果草药在熬制过程中只是表面出现轻微糊状，而内部药材成分仍然保持完好，那么在去除表面糊状部分后，剩余的草药仍然可以继续使用。但是，如果草药糊得很严重，药材成分已经发生变质，那么这样的草药就不宜再食用。此外，草药熬糊后可能会产生一些有害物质，对人体健康造成影响。因此，在熬制草药时，应该严格控制火候和时间，避免草药糊掉。如果草药已经糊掉，建议不要食用，以免对身体造成不良影响。