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田七与什么搭配吃最好

2024-08-08 18:54:331543人阅读

问题描述:(男 ,21岁)田七与什么搭配吃最好

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

田七,又名三七,是一种具有很高药用价值的中草药。在搭配食用时,田七与多种食材相得益彰,可以发挥出更好的药用效果。首先,田七与鸡肉搭配食用最佳,因为鸡肉具有温中益气、补虚养血的作用,与田七的活血化瘀、消肿止痛的功效相辅相成。此外,田七还可以与瘦肉、鸽子肉等食材搭配,这些食材富含蛋白质,有助于增强人体免疫力。在烹饪方法上,可以选择炖、煮、蒸等温和的烹饪方式,以保留田七的药用成分。同时,适量加入一些辅助食材,如枸杞、红枣等,可以增加营养价值,提高食用效果。总之,田七与多种食材搭配食用,既能发挥其药用价值,又能丰富口感,是一种理想的健康食材。
2024-08-08

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