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皮蛋猪肝粥的功效与作用
2024-08-08 21:36:18
1400人阅读
问题描述:(女 ,33岁)皮蛋猪肝粥的功效与作用
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
皮蛋猪肝粥是一道营养丰富、味道鲜美的中式美食,具有多种功效与作用。首先,猪肝富含铁质,是补血佳品,对于贫血患者有很好的食疗效果。其次,皮蛋含有丰富的蛋白质和微量元素,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。此外,大米具有养胃、健脾、益气的作用,对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。综合来看,皮蛋猪肝粥能够补充营养、增强体力、改善贫血症状,对于身体健康有很好的促进作用。
2024-08-08
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