黑芝麻糊是凉性还是热性

黑芝麻糊是一种传统的中式甜品，其性质属于温和的热性。黑芝麻糊主要由黑芝麻制成，黑芝麻含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等，具有滋补养生、润肠通便、乌发养颜等功效。在中医理论中，黑芝麻被认为具有温补肝肾、益精补血的作用，因此其性质属于热性。然而，黑芝麻糊的热性并不强烈，适量食用不会导致上火。对于体质虚弱、肝肾不足的人群，适量食用黑芝麻糊可以起到很好的滋补作用。但需要注意的是，不同人的体质和需求不同，食用黑芝麻糊时应根据个人情况适量调整。