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吃生抽对身体有害吗

2024-08-08 08:42:312853人阅读

问题描述:(男 ,40岁)吃生抽对身体有害吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

生抽是一种常见的调味品,主要成分是大豆、小麦、盐和水,通过发酵过程制成。适量食用生抽对身体并无明显害处,反而可以增加食物的口感和风味。然而,过量食用生抽可能会导致摄入过多的钠,从而增加高血压、心脏病等健康问题的风险。此外,生抽中的某些添加剂,如防腐剂和色素,可能对某些人产生不良反应。因此,建议在烹饪时适量使用生抽,并注意观察身体反应,以确保健康。总的来说,适量食用生抽对身体无害,但过量食用可能会带来一定的健康风险。
2024-08-08

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