无花果糖水做法与功效

无花果糖水是一道美味且具有多种功效的健康饮品。首先，准备新鲜无花果若干，冰糖适量。将无花果洗净，去蒂，切成小块。接着，在锅中加入适量水，放入切好的无花果，大火烧开后转小火慢炖。炖至无花果变软，加入冰糖，继续炖至冰糖完全溶解。最后，关火，稍凉后即可食用。无花果糖水具有丰富的营养价值，无花果富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于改善消化、降低胆固醇、抗氧化和增强免疫力。此外，无花果糖水还具有润肺、止咳、清热的功效，适合咳嗽、喉咙痛等病症的辅助治疗。适量饮用无花果糖水，既能满足口感，又能带来健康益处。