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青枣和鸡蛋能一起吃吗

2024-08-08 20:09:372426人阅读

问题描述:(女 ,40岁)青枣和鸡蛋能一起吃吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

青枣和鸡蛋可以一起食用。青枣含有丰富的维生素C、钾、钙等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等作用。鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人体所需的重要营养来源。两者搭配食用,可以为人体提供更全面的营养。然而,需要注意的是,青枣中含有较多的果酸,可能会影响鸡蛋中蛋白质的吸收。因此,建议在食用青枣和鸡蛋时,适当控制青枣的摄入量,以避免影响鸡蛋的营养价值。此外,对于胃酸过多或胃肠功能较弱的人群,过量食用青枣可能会导致不适,因此应适量食用。总的来说,青枣和鸡蛋可以一起食用,但需注意适量和个人体质。
2024-08-08

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