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牛奶和酸奶哪个有营养哪个更好
2024-08-08 17:15:36
1698人阅读
问题描述:(男 ,31岁)牛奶和酸奶哪个有营养哪个更好
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
牛奶和酸奶都是营养丰富的食品,它们各自具有独特的营养价值和健康益处。牛奶富含优质蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养成分,有助于骨骼和牙齿的发育,增强免疫力。酸奶则是通过牛奶发酵而成,含有大量活性乳酸菌,有助于改善肠道菌群平衡,促进消化。同时,酸奶中的乳糖被分解,更易于人体吸收。在选择牛奶和酸奶时,应根据个人需求和喜好来决定。若需要补充钙质和蛋白质,牛奶可能是更好的选择。而若希望改善肠道健康,酸奶可能更适合。总的来说,两者都是营养丰富的食品,适量食用都有益于身体健康。
2024-08-08
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